Có 90% cơ sở thức ăn đường phố chấp hành quy định pháp luật về ATVSTP

Nhân “Tháng hành động vì an toàn vệ sinh thực phẩm” năm 2020, Đoàn giám sát về đề phòng ngộ độc thực phẩm TP. Tuy Hòa đã tổ chức đợt giám sát tại các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố thuộc: phường 1, phường 4, phường 5, phường 7, phường 8, phường 9, phường Phú Thạnh, Phú Lâm, Phú Đông, xã Hòa Kiến, Bình Kiến và An Phú.

Kết quả giám sát, có trên 90% cơ sơ kinh doanh thức ăn đường phố ở các xã phường nêu trên  thực hiện đúng các quy định của pháp luật về đảm bảo VSATTP, việc chế biến, bảo quản thức ăn đảm bảo hợp vệ sinh, nguyên liệu chế biến có nguồn gốc rõ ràng, điều kiện cơ sở vật chất đảm bảo…

Tuy nhiên, vẫn còn 1 số cơ sở còn thiếu giấy khám sức khỏe, nhân viên không mang trang phục bảo hộ lao động hoặc có mang nhưng không đầy đủ trong khi chế biến thực phẩm. Đoàn công tác đã tư vấn, nhắc nhở các cơ sở và xử lý đối với 4 cơ sở không đủ điều kiện kinh doanh thức ăn đường phố, vi phạm các quy định của pháp luật về đảm bảo VSATTP./.

Như Nguyện