 |
| Khai mạc Lễ hội tôm hùm thị xã Sông Cầu |
Tối ngày 30/7, tại thị xã Sông Cầu - nơi được xem là thủ phủ nuôi tôm hùm của cả nước đã diễn ra Lễ hội tôm hùm lần thứ nhất – năm 2022. Đây là lễ hội tôm hùm lần đầu tiên được tổ chức ở Việt Nam. Tham dự Lễ khai mạc có các đồng chí: Cao Thị Hòa An, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh; Nguyễn Quốc Hoàn, UV BTV Tỉnh ủy, Chủ tịch UBMTTQVN tỉnh; Hồ Thị Nguyên Thảo - UV BTV Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; các đồng chí trong UV BTV Tỉnh ủy; đoàn ĐBQH tỉnh; lãnh đạo các tỉnh, thành kết nghĩa TX. Sông Cầu; đại diện các Bộ KH-CN, Bộ Xây dựng, Bộ NN-PTNT; cùng đông đảo du khách, bà con nhân dân địa phương.
Phát biểu khai mạc, Phó Bí thư Thị ủy, Chủ tịch UBND Thị xã Sông Cầu Phan Trần Vạn Huy cho biết: Thị xã Sông Cầu chủ trương đưa Lễ hội tôm hùm thành sự kiện nổi bật và hướng dần đến quy mô lớn hơn, nhằm nâng tầm giá trị của nghề nuôi trồng thủy sản, tạo ra một sản phẩm đặc trưng cho du lịch Sông Cầu. Trong khuôn khổ Lễ hội Tôm hùm thị xã Sông Cầu lần thứ nhất - năm 2022, diễn ra nhiều hoạt động đặc sắc và hấp dẫn như Lễ Nghinh Ông và đón Bằng công nhận di tích, lịch sử văn hóa cấp tỉnh: Mộ cá Ông làng Tân Thạnh; Phối hợp tổ chức Hội thảo: “Khoa học và công nghệ trong phát triển sản phẩm tôm hùm trên địa bàn tỉnh Phú Yên đến năm 2030”; chương trình Hội thi trình diễn Ẩm thực “100 món ăn từ tôm hùm - Tinh hoa của Biển”, xác lập Kỷ lục Việt Nam do 28 hội đầu bếp, nhà hàng chuyên nghiệp trên mọi miền đất nước kết hợp cùng địa phương tổ chức lần đầu tiên trong dịp Lễ hội này.
Đêm khai mạc Lễ hội tôm hùm đã diễn ra chương trình nghệ thuật đặc sắc với tên gọi “Sông Cầu Yêu thương”; 50 gian hàng trưng bày, giới thiệu các công nghệ mới trong nuôi tôm hùm, sản phẩm tôm hùm tươi sống, ẩm thực thủy sản cũng đã thu hút đông đảo người dân và du khách tham quan, thưởng thức ẩm thực địa phương./.
